Pinchos de La Laurel: “Tortilla del sebas”

Un clásico, la tortilla de patatas del sebas… En otras comunidades es típico ponerle cebolla a la tortilla de patata, sin embargo en logroño es al revés, lo normal es que la tortilla vaya sin cebolla. Para mi es un acierto total, la cebolla tiene demasiado sabor.  En el bar El sebas podréis encontrar uno [...]

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